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- 2月16日(土) 9:00～13:30
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【御所西】元副料理長と、湯豆腐を堪能しよう
～豆腐、昆布、醤油、麸饅頭…老舗で食材を買い、京町家で食べ比べ～
ガイドさん
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西村雄二 さん
みんなの食場Bien-Etre代表。フランス料理店の副料理長などを経て、現在は洛西・大原野で食育イベント等を手がける。お店を持たないシェフとして、神出鬼没に活躍中。食をキーワードに、人と地域が繋がる場づくり、誰もが安心して食を楽しむことができる社会づくりをめざす。
西の観光Webサイト「大原野picnic」
開催日時：2013年2月16日(土)9:00～13:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所：地下鉄「丸太町」北改札口前
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
地下鉄「丸太町」 → 1．澤井醤油店 → 2．麩嘉 → 3．入山豆腐 → 4．長池老舗 → 5．さいりん館(食べ比べ) → 地下鉄「烏丸御池」(解散)
参加費用：3,500円(保険料含む) ※食材費込み
※当日集合時にお支払いください。お釣りのないようお願いします。
※小学生以下は、保護者同伴に限り参加費用不要
(但し、お子様用食材費500円が別途必要です)
定 員：10名(先着順・要予約)
参加予約：ページ下【参加予約はコチラから】ボタンをクリック
または、まいまい京都事務局までお電話ください。
電話：075-462-2312
(受付時間10:00～18:00 ※水・日・祝は定休日)
●定員で締め切りますので、お早めにご予約ください。
●予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきた
ガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。
キャンセルのないよう、お願いいたします。
●歩きやすい服装と靴でお越しください。
●雨天決行です。警報や注意報が発令されるなど荒天時は中止します。
中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
