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- 7月15日(土) 11:00～13:00
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【Kyoto Beer Lab】クラフトビール最前線☆醸造所＆出来たてビール5種呑み比べ
～ビール職人×茶職人＝茶ビール！ビールとのペアリングおつまみ付き～
京都で今、話題沸騰中のクラフトビール。
そのなかでも、特に注目を集める
醸造所「Kyoto Beer Lab」へ。
今回は、その製造現場を特別に拝見。
大麦、ホップ、水、酵母、
そして◯◯を投入！
クラフトビールならではの探求と、
美味しさの秘密に迫ります。
ビール職人×茶職人＝茶ビール！？
「お茶のエスプレッソ」と云われる
最高品質の和束茶葉をつかった、
世界で絶賛のクラフトビールとは。
そして、のどこし・苦味・爽快感…
茶ビールだけではない、
絶品の出来たてビール5種を呑み比べ。
料理とのペアリングも楽しみましょう。
夏だ！ビールだ！
挑戦を続ける、京都のクラフトビール。
その最前線を五感で堪能します☆
ガイドさん
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村岸秀和 さん
Kyoto Beer Lab代表。様々なオリジナルクラフトビールを醸造する。和束の茶葉を使った茶ビールなど、各地の特産品や地域の特性を活かしたビール作りが得意。地域活動からクラフトビール業界へと入った、異色の経歴を持つ。ビールと地域を融合した独自の活動を展開する。
Kyoto Beer Lab
- 開催日時
- 2023年7月15日(土)11:00～13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- Kyoto Beer Lab 地図(Googleマップ)
・京都市下京区木屋町通七条上ル十禅師町201-3
・京阪「七条」駅から徒歩5分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- Kyoto Beer Lab ※当コースは屋内のみ
- 参加費
- 6,000円(消費税・保険料込) ※クラフトビール5種、おつまみ付き
- 定員
- 14名(要予約)
- コースナンバー
- ky23c036
- 飲酒を伴うため、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
- マスク着用について＞
- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- キャンセル料について詳しくはこちら＞
- 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。詳しくはこちら＞
- その他、ツアーについて「よくある質問」はこちら＞
- ツアー終了後、アンケートにご協力ください。アンケートフォームはこちら
