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- 6月20日(土) 10:00～13:00
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【日本茶】老舗の茶舗ちきりやで、室町時代の遊び「茶香服」体験
～日本茶レクチャー、お茶尽くしコース料理付き～
安政元年創業、
老舗の茶舗ちきりやへ。
室町時代、上流の公家や武家社会で広まった
風流な遊び「茶香服」を体験。
「茶香服」とは、いわば利き酒のような
お茶の飲み当て遊びです。
そして「ちきりや茶寮」を貸し切って
特製お茶尽くしコース料理をいただきましょう。
日本茶の奥深い世界を堪能します。
【料理】 ※内容は若干変わる場合があります。
先付 鴨のロースト 茶薫仕立て
吸物 焼穴子と九条葱の湯葉巻(茶出汁)
焼物 仔牛ヒレ肉の西京・茶味噌焼
蒸物 舌平目と海老の蒸し物(茶出汁あん)
揚物 蓬生麩、山菜の天ぷら 玄米茶塩添え
食事 自家製茶うどん
甘味 抹茶チーズケーキ、焙じ茶アイス、果物
ガイドさん
開催日時：2015年6月20日(土)10:00～13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所：ちきりや茶寮 ⇒アクセス
阪急「烏丸」、地下鉄烏丸線「四条」駅22番出口、北へ徒歩1分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート：ちきりや茶寮 ※当コースは屋内のみです
参加費用：4,000円 (保険料含む) ※お茶尽くしコース料理付き
※当日集合時にお支払いください。お釣りのないようお願いします。
定 員：16名(先着順・要予約)
共同企画：京都商工会議所
京商クリエイティブ産業モデル企業探訪ツアー
参加予約：ページ下【参加予約はコチラから】ボタンをクリック
または、まいまい京都事務局までお電話ください。
電話：075-462-2312
(受付時間10:00～18:00 ※水・日・祝は定休日)
●定員で締め切りますので、お早めにご予約ください。
●予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきた
ガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。
キャンセルのないようお願いいたします。
●歩きやすい服装と靴でお越しください。
●雨天決行です。警報や注意報が発令されるなど荒天時は中止します。
中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
