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- 1月27日(火) 10:00～13:30
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【山田製油】石臼からとろりと練りごまが！ごま職人と工場探検
～直営のイタリア料理店で、ごま尽くし特別ランチをいただく～
香り高い一番絞りごま油、
練りごま、すりごま、炒りごま等
多様なゴマ製品を手がける
山田製油の工場へ。
古いかまどに薪をたき、
昔ながらの職人手作り。
伝統の香りと風味、コクを
「ごまかしなし」頑固に守り続けています。
ごま職人が直火焙煎で炒りあげ、
石臼からとろりと練りごまが！
工場を探検した後は、
直営のイタリアンごま料理店
「ピッコロモンド・ヤマダ」で
ごま尽くし特別ランチをいただきます。
ガイドさん
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今井貞夫 さん
山田製油、出荷責任者。2児の父。山田製油のポリシー『未来ある子どもたちと育てるお母さんを守りたい』を胸に、添加物を一切使わない、安心安全なごま製品を日々届けている。
山田製油
開催日時：2015年1月27日(火)10:00～13:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所：阪急「桂」改札口前
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート：阪急「桂」 → 1．山田製油、本社工場 → 2．ごますり、きき油の体験 → 3．工場探検 → 4．ピッコロモンドヤマダ(ランチ) →（解散）
参加費用：2,000円 (保険料含む) ※食事、お土産付き
※当日集合時にお支払いください。お釣りのないようお願いします。
定 員：15名(先着順・要予約)
共同企画：京都商工会議所
京商クリエイティブ産業モデル企業探訪ツアー
参加予約：ページ下【参加予約はコチラから】ボタンをクリック
または、まいまい京都事務局までお電話ください。
電話：075-462-2312
(受付時間10:00～18:00 ※水・日・祝は定休日)
●定員で締め切りますので、お早めにご予約ください。
●予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきた
ガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。
キャンセルのないようお願いいたします。
●歩きやすい服装と靴、防寒対策をしてお越しください。
●雨天決行です。警報や注意報が発令されるなど荒天時は中止します。
中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
