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- 11月24日(金) 18:30～20:30
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【DariK】カカオ豆焙煎からチョコレート手作り体験、新作トリュフをいただく
～「サロン・デュ・ショコラ」ブロンズ賞受賞、カカオを通じて世界を変える～
2011年京都で創業して、わずか4年で
世界最高峰のチョコレートの祭典
「Salon de chocolat Paris」に出展。
その品評会でブロンズ賞を受賞し、
話題を集めたDari Kの本店へ。
まずは、Dari Kのカカオを使用した
大人のお酒でお出迎え。
フランスの祭典の様子や、
「カカオを通じて世界を変える」
Dari Kの挑戦についてお伺いします。
そして、生のカカオ豆から
チョコレート手作りに挑戦してみましょう。
焙煎したてのカカオ豆の香り、
できたてのチョコレート、
見て触れて味わって、五感で堪能します。
最後は、今年11月の「Salon de chocolat Paris」で
初めて公開されるDari Kの新作を、
なんと日本で誰よりも早くいただきます。
ガイドさん
- 開催日時
- 2017年11月24日(金)18:30～20:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- Dari K 本店 ⇒地図(Googleマップ)
京都市北区紫竹西高縄町72-2(新大宮商店街内)
・地下鉄「北大路」駅から徒歩14分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- Dari K本店 ※当コースは屋内のみです。
- 参加費用
- 5,500円 (保険料含む) ※新作トリュフセットのお土産付き
※中学生以下は、保護者同伴に限り参加費用不要 - 定員
- 10名(先着順・要予約)
- 持ち物
- エプロン、三角巾や帽子
- 共同企画
- 京都商工会議所
京商クリエイティブ産業モデル企業探訪ツアー - 参加予約
- ページ下【参加予約はコチラから】ボタンをクリック
または、まいまい京都事務局までお電話ください。
電話：075-462-2312
(受付時間10:00～18:00 ※水・日・祝は定休日)
- 参加費は当日集合時にお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- 開催3日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。
⇒キャンセル料について詳しくはこちら - 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 雨天決行です。警報や注意報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
- 一つ目の画像は、沼田俊之撮影
