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- 6月1日(金) 13:00～15:30
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【パン】京都・春のパンまつり！出町柳から4軒のパン屋さんへ
～レトロな老舗から自家製酵母のドイツパンまで、店主に聞く京都とパン屋の物語～
パン消費量全国1位、日本中の
パン好きが詣でる“パンの都”京都。
小さな町のあちこちに、地元の人々に
愛される美味しいパン屋さんが潜んでいます。
今回は、出町柳駅から4軒のパン屋さんをご紹介。
名曲喫茶で知られる昭和レトロな老舗パン屋さんから、
自家製酵母のドイツパンをつくる
新進気鋭のパン屋さんまで。
京都に愛され、京都に育まれてきた
京都とパン屋の物語。
普段はあまり喋ることのない
パン職人さんのお話を伺いつつ、
みんなでわいわい、まちのパン屋さんを
まいまいしましょう。
ガイドさん
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田村泰雅 さん
全国的にも珍しい出張専門手焼き白黒フィルム写真館「田村寫眞館」店主。パンが好き過ぎて、パン屋さんを紹介する写真展を何度も開催した。好きなパンは、バゲットとカンパーニュ。著書に『京都の手づくり市』。京都新聞で『一日一パン』連載中。
京都の手づくり市(Amazon)
- 開催日時
- 2018年6月1日(金)13:00～15:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- 京阪「出町柳」叡電口改札前(地下構内です)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- 【距離：約2.0km】 京阪「出町柳」 → 1．ベーカリー柳月堂 → 2．アペリラ → 3．ナカガワ小麦店 → 4．自家製酵母のパンの店はちはち → (解散)
- 参加費用
- 2,500円 (保険料含む) ※パンの試食付き
※中学生以下は、保護者同伴に限り参加費用不要 - 定員
- 15名(先着順・要予約)
- 注意事項
- 「ナカガワ小麦店」さんと「はちはち」さんは、訪れる時間帯にはパンの種類が少ない可能性がございます。必ず購入したい方は、各店舗へ事前に予約をいただきますようお願いします。
ナカガワ小麦店
自家製酵母のパンの店 はちはち - コースナンバー
- ky18b237
- 参加費は当日集合時にお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- 開催3日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。
キャンセル料について詳しくはこちら＞ - 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 日除け、虫除け対策は各自でお願いいたします。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
