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- 12月7日(土) 9:30～14:00
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【大原野】採れたて京野菜でアツアツ地鶏鍋、大原野の旬を食べる！
～柴喜農園で収穫体験、大原野神社の参集殿でLet’s鍋パーティ～
一面の野菜畑が広がる、大原野へ。
品評会などでも絶賛され、
数十をくだらない受賞歴を持つ柴喜農園を
西村シェフとともに訪ねます。
最上級の京野菜は、どのようにして
育てられているのでしょうか。
農業の裏側を拝見、収穫しちゃいましょう。
そして、洛西屈指の紅葉の名所・大原野神社へ。
採れたての京野菜で、アツアツ地鶏鍋パーティ！
西村シェフの美味しい鍋レクチャー付き、
おしゃべりクッキング。
〆は、衝撃的なのど越しをもつ
幻の五島うどん、地獄炊き。
大原野の食を堪能しましょう。
ガイドさん
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西村雄二 さん
みんなの食場Bien-Etre代表。フランス料理店の副料理長などを経て、現在は洛西・大原野で食育イベント等を手がける。お店を持たないシェフとして、神出鬼没に活躍中。食をキーワードに、人と地域が繋がる場づくり、誰もが安心して食を楽しむことができる社会づくりをめざす。
西の観光Webサイト「大原野picnic」
- 開催日時
- 2019年12月7日(土)9:30～14:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- 市バス・阪急バス「境谷センター前」バス停 地図(Googleマップ)
・JR京都駅、阪急桂駅からお越しの方は「洛西バスターミナル」行きのバスにご乗車ください。
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- 【距離：約1.9km】「境谷センター前」バス停 → 1．柴喜農園(収穫体験) → 2．大原野神社 → 3．Let’s鍋パーティ (解散) ※靴を脱いで上がる場所あり ※解散場所の最寄は、阪急バス「南春日」
- 参加費用
- 5,000円(保険料含む) ※食事付き、大原野神社志納料込み
- 定員
- 20名(要予約)
- コースナンバー
- ky19d261
- 参加費は当日集合時にお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- 開催7日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。
キャンセル料について詳しくはこちら＞ - 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
