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- 8月27日(土) 14:00～16:00
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【松井酒造】京銘酒「神蔵」蔵開き！酒蔵見学と特製小料理＆日本酒のマリアージュ
～絞りたて原酒、フレッシュ無濾過生原酒、甘口火入れ酒…5種呑み比べ～
約300年続く、京都屈指の
老舗造り酒屋「松井酒造」へ。
今回はなんと、京銘酒「神蔵」蔵開き！
新酒のお披露目を記念して、
杜氏でもある15代当主自ら
伝統の技と最新科学が融合した
驚きの鴨川蔵をご案内。
そして、神蔵はもちろん
絞りたての原酒、
甘口火入れ酒、にごり酒、
フレッシュな無濾過生原酒…
日本酒5種を呑み比べ。
さらに、若女将特製
季節の小料理に舌つづみ。
厳選された、日本酒との
マリアージュを堪能しましょう。
日本酒を科学する、最先端の酒造り。
鴨川のほとりにたたずむ、
老舗の酒蔵を訪ねます。
ガイドさん
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松井治右衛門 さん
伏見での修行後、杜氏に。全国新酒鑑評会やインターナショナルワインチャレンジ、松尾大社酒‐1グランプリ、Kura‐master金賞など受賞多数。次世代を担う酒蔵として全国から注目を集める。2018年1月より代表取締役社長に就任し、15代松井治右衛門を名乗る。
松井酒造
- 開催日時
- 2022年8月27日(土)14:00～16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- 松井酒造 前 地図(Googleマップ)
・京阪「出町柳」駅から徒歩10分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- 松井酒造 ※当コースは屋内のみ
- 参加費
- 5,000円(保険料含む) ※5種呑み比べ・特製小料理付き
- 定員
- 15名(要予約)
- 共催
- エフエム京都「α-STATION」
- コースナンバー
- ky22c099
- 飲酒を伴うため、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
- 新型コロナウイルス対策について＞
- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- キャンセル料について詳しくはこちら＞
- 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。詳しくはこちら＞
- ツアー終了後、アンケートにご協力ください。アンケートフォームはこちら
