• 開催済
      • 6月23日(日) 10:00~11:30
  • 【宇治茶】茶工場を探検しよう!町家の奥、日本最古の碾茶炉へ
    ~水出し碾茶、ひんやり抹茶ラテ、ほんず抹茶の特製アイス付き~

  • 京都府宇治市

天下一の茶どころ、宇治。
その中心地が、御茶師が
軒を連ねた宇治橋通です。

今回は、その地で今も
伝統的な碾茶(抹茶の原料)を
作り続ける、山本さんの茶工場へ。

町家の奥深くには、日本最古の碾茶炉が。
普段は覗くことができない
碾茶の製造現場を探検しましょう。

滅多に飲むことがない
水出し碾茶に、ひんやり抹茶ラテ。
そしてなんと、山本さんが
完成させたばかり
「ほんず抹茶の特製アイスクリーム」を
いただきましょう。

茶農家さんたちが絶賛した、
伝統の味をお楽しみに。


ガイドさん

  • 山本晃一郎 さん

    宇治茶の農家として五代目。現役最古の碾茶炉と本簀覆下茶園で、伝統的な碾茶を生産している。京都府指導農業士。

    担当コースを見る >

開催日時
2024年6月23日(日)10:00~11:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
宇治茶房 山本甚次郎 地図(Googleマップ)
・JR「宇治」駅から徒歩5分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
宇治茶やまもと(茶工場探検) ※当コースは屋内のみ
参加費
4,500円(消費税・保険料込) ※ほんず抹茶の特製アイスクリーム、抹茶ラテ、水出し碾茶付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
定員
15名(要予約)
コースナンバー
ky24b3900

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