• 受付あと少し
      • 7月28日(日) 14:00~16:00
  • 【中崎町】ビール醸造のお仕事拝見!クラフトビール5種&テキサスBBQパーティ
    ~究極の一杯を探求せよ!奥深き自家醸造の世界、できたてビール呑み比べ~

  • 大阪府大阪市

いま、話題沸騰中のクラフトビール。
個性豊かな味わいの虜になる人が続出です。

今回は、クラフトビール界を牽引する
ビール職人・松尾さんと
奥深き自家醸造の世界へ。

目の前で醸造したビールが飲める
ブリューパブ「センターポイント」で、
ビール醸造のお仕事を拝見しましょう。

まずは、店内のビール工場に潜入。
ところ狭しと並ぶタンクに仕込み釜。
原料と製造方法の組み合わせで
広がる無限の可能性。
ビールは発酵前だと甘い・・・
って、どういうこと?!

そして、お待ちかね、
できたてビール5種を飲み比べ。
色合いは?香りは?苦みは?

厳選ビールにベストマッチ、
肉の旨みがぎゅっと詰まった
テキサスBBQの塊肉も堪能しましょう。

普段飲んでいるビールはほんの一部でしかない!
ビール醸造に魅了されたブルワー松尾さんと
究極の一杯を探求しましょう。


ガイドさん

  • 松尾弘寿 さん

    ブリューパブ起業家。クラフトビール好きが高じて、30歳で一念発起。未経験からビール醸造の世界に飛び込み、製造技術を一から習得。2016年に「ブリューパブテタールヴァレ」を開業。17年アジアビアカップ金賞受賞。著書に『ブリューパブへようこそ!』。
    松尾弘寿/ブリューパブ経営のnote

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開催日時
2024年7月28日(日)14:00~16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
ブリューパブ センターポイント アクセス
・大阪メトロ「中崎町」駅から徒歩4分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
ビール醸造所 → ブリューパブ センターポイント(飲み比べ)  ※当コースは屋内のみ
参加費
8,500円(消費税・保険料込) ※クラフトビール5種、BBQ付き
定員
22名(要予約)
コースナンバー
ky24c0790

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予約受付:7月28日(日)まで

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