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- 10月12日(土) 10:00～11:30
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【宇治茶】茶工場を探検しよう！町家の奥、日本最古の碾茶炉へ
～水出し碾茶、ひんやり抹茶ラテ、ほんず抹茶の特製アイス付き～
天下一の茶どころ、宇治。
その中心地が、御茶師が
軒を連ねた宇治橋通です。
今回は、その地で今も
伝統的な碾茶(抹茶の原料)を
作り続ける、山本さんの茶工場へ。
町家の奥深くには、日本最古の碾茶炉が。
普段は覗くことができない
碾茶の製造現場を探検しましょう。
滅多に飲むことがない
水出し碾茶に、ひんやり抹茶ラテ。
そしてなんと、山本さんが
完成させたばかり
「ほんず抹茶の特製アイスクリーム」を
いただきましょう。
茶農家さんたちが絶賛した、
伝統の味をお楽しみに。
ガイドさん
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山本晃一郎 さん
宇治茶の農家として五代目。現役最古の碾茶炉と本簀覆下茶園で、伝統的な碾茶を生産している。京都府指導農業士。
- 開催日時
- 2024年10月12日(土)10:00～11:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- 宇治茶房 山本甚次郎 地図(Googleマップ)
・JR「宇治」駅から徒歩5分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- 宇治茶やまもと(茶工場探検) ※当コースは屋内のみ
- 参加費
- 4,500円(消費税・保険料込) ※ほんず抹茶の特製アイスクリーム、抹茶ラテ、水出し碾茶付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。 - 定員
- 15名(要予約)
- コースナンバー
- ky24d1340
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- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
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