江口崇 さん
日本酒コンシェルジュ、ライター。感動するほどおいしい日本酒とその造り手に出会い、日本酒の魅力にとりつかれる。200回を超えるイベント開催・執筆のほか、大学で酒ツーリズムのプロジェクトにも取り組む。共著に「The Japanese Saké Bible」。
日本酒コンシェルジュ通信
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2月11日(土) 14:00～16:00
【平井商店】近江屈指の老舗酒蔵、18代目と仕込みの現場へ！搾りたて新酒を堪能せよ ～鮒寿司の老舗、皇室御用達の漬物屋さん…湖国の食と美酒のマリ…
- ガイド
- 江口崇さん平井将太郎・弘子さ…
- 集合場所
- 京阪「浜大津」改札…
- 参加費用
- 5,500円 ※3種呑み…
