辻雅光 さん

二軒茶屋 中村楼12代目当主。昭和26年生まれ。昭和51年より家業に従事、昭和58年より代表取締役に就任。
400年以上続く家業の伝統を守りながらも、時代の変化に応じて顧客の満足を追求し続ける。
祇園万灯会 会長、東山料理飲食業組合 副理事長、京都料理芽生会(名誉会員)。
中村楼

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