結城拓也 さん
大阪八尾市で5代目農家、八尾えだまめと春菊の地域特産物マイスター。「安全でおいしい野菜を届けたい」と土づくりからこだわり、ハウス栽培は無農薬、露地物は低農薬、水は地下水を汲み上げて使う。結城流ゆで枝豆のコツは「鍋を使わないこと」。
予約受付中のコース
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6月15日(日) 14:30~17:00
【八尾枝豆】大阪生まれの極旨枝豆!枝豆マイスターと、採れたて茹でたて舌つづみ ~甘くて濃厚☆G20夕食会で絶賛された畑のエメラルド、お土産付き~
- ガイド
- 結城拓也さん
- 集合場所
- 近鉄「恩智」改札前
- 参加費用
- 5,000円