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- 6月5日(金) 14:00～17:00
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【一乗寺】パティシエと“白川スイーツ街道”満喫カフェタイム
～3つのお店でスペシャリテをいただく、工房見学付き～
素敵な洋菓子店が目白押しの、
白川通を中心とした
北白川から一乗寺エリア。
フレンチスタイル、
ドイツスタイル、
そして和洋折衷。
色とりどりのパティシエたちに
スペシャリテ誕生秘話を聞きながら、
マカロン、ケーキ、ドイツ菓子、
緑茶てぃらみす、でっち羊かん…。
そしてなんと、全てのお店で
このツアーの為の限定スイーツも。
ちょいと工房を覗き見したり。
お土産も色々いただいたり。
和菓子屋若女将パティシエの
ガイドとともに、満喫カフェタイム。
“白川スイーツ街道”をめぐります。
ガイドさん
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中林恵子 さん
京都に生まれ育ち、京都の名店数店舗で修業したのち独立。西陣で洋菓子店経営後、お店の什器を嫁入り道具に、和菓子店「一乗寺中谷」に嫁ぐ。若女将パティシェとして、和洋菓子の開発や企業へのレシピ提供、講演会などを行っている。小学生と保育園児、2児の母。
開催日時：2015年6月5日(金)14:00～17:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所：京都造形芸術大学 大階段下 ⇒アクセス
市バス「上終町京都造形芸大前」下車すぐ
コースルート：【距離：約1.5km】 京都造形芸術大学 大階段下 → 1．エキュバランス → 2．フラウピルツ → 3．一乗寺中谷 (解散)
※解散場所の最寄駅は、叡山電鉄「一乗寺」
参加費用：5,000円 (保険料含む) ※スイーツ、飲み物、お土産付
※当日集合時にお支払いください。お釣りのないようお願いします。
定 員：15名(先着順・要予約)
共同企画：京都商工会議所
京商クリエイティブ産業モデル企業探訪ツアー
参加予約：ページ下【参加予約はコチラから】ボタンをクリック
または、まいまい京都事務局までお電話ください。
電話：075-462-2312
(受付時間10:00～18:00 ※水・日・祝は定休日)
●定員で締め切りますので、お早めにご予約ください。
●予約申込後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきた
ガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。
キャンセルのないようお願いいたします。
●歩きやすい服装と靴でお越しください。
●日除け、虫除け対策は各自でお願いいたします。
●雨天決行です。警報や注意報が発令されるなど荒天時は中止します。
中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。
