相澤恵美子 さん

京都生活工藝館 無名舎 吉田家 事務局。吉田家において日々の生活のなかで『京の歳時記』や『食文化』の実践や継承、保善活動につとめる。奥深い京の食文化に興味をもち、2017年に京都フードマイスターを取得した。

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