田村圭吾 さん

萬重三代目若主人。幼少期より家業を手伝い、各地で修業後、萬重へ。和食ユネスコ無形文化遺産登録記念のフランス外務省晩餐会、ハワイで現地料理人らと700人チャリティーパーティー、ミラノ万博など世界各地で腕を振るう。平成19年に野菜ソムリエ京都を立ち上げ、現在顧問を務める。
萬重

過去のコース

2021 夏

2021 春

2021 冬

2020 秋

2020 夏

2020 春

2020 冬

2019 秋

2019 夏

2019 春

2019 冬

2018 夏

2018 春

2018 冬

2017 夏

2017 春

2017 冬

2016 秋

2016 夏

2016 春

2016 冬

2015 秋

2015 夏

2015 春

2015 冬

2014 秋

2014 夏

2014 春

2014 冬

▲ ページ上部へ