• 受付終了
      • 5月25日(土) 14:00~16:30
  • 【御所西】愛おしき“豆”の世界!豆探検家五木さんと、京の味を食べ歩きツアー
    ~濃厚すぎる豆乳、京都最古の竈炊き豆腐、黒豆きな粉わらび餅、絶品お赤飯まで~

  • 京都府京都市

とうふ、あんこ、きな粉、お揚げさん。
京都を代表する味には
“豆”が欠かせない・・・
って、ご存知でしょうか?

今回は、全国で“豆”の探求を続ける
日本で唯一の豆・豆料理探検家、
五木のどかさんと
京の味を食べ歩きツアー!
老舗・名店が集まる御所西エリア、
とっておき4店をご案内。

どこへ行くかは、当日のお楽しみ。
国産大豆と京の名水で焚き上げる濃厚豆乳。
住宅街の裏道に忽然と現れる絶品わらび餅に、
「京の二大赤飯」と五木さんが絶賛するお赤飯。
炭火のおくどさんが健在、
京都最古のおとうふ屋さんまで。

「とうふ屋のある町は いい町だ」
生真面目、がんこ、お話好きにこだわり派。
職人さん達においしさの由縁を伺いつつ、
愛おしき“豆”の世界を探検しましょう。


ガイドさん

  • 五木のどか さん

    豆・豆料理探検家。福岡県に生まれ、豆好きが高じて探検家となる。「マツコの知らない世界」に出演など、メディアに様々な豆情報を発信し、豆料理レッスンやイベント開催などを通じて豆好きな人を増やすことに尽力している。
    豆なブログ

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開催日時
2024年5月25日(土)14:00~16:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
市バス「千本出水」東側 地図(Googleマップ)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
【距離:2.0km】「千本出水」バス停 → 1軒目 → 2軒目 → 3軒目 → 4軒目 (解散)
参加費
5,000円(消費税・保険料込) ※全店試食付き
※中学生以下は、保護者同伴に限り参加費用不要 詳しくはこちら>
定員
18名(要予約)
コースナンバー
ky24b2830

受付は終了しました

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