• 受付終了
      • 12月3日(火) 14:00~16:00
  • 【みのり菓子】幻の菓子職人が贈る京町家茶会、宝石のようなスペシャルコース
    ~晩秋フルーツ尽くし和菓子の新世界、見たことない一期一会の絶品スイーツ~

  • 京都府京都市

次はいつ、どこで?
月にわずか数日しかない
喫茶オープンの日を狙って、
全国からファンが訪れる
幻の進化系和菓子。

予約瞬殺「みのり菓子」の絶品スイーツを
なんと、小林優子さんのトークと共に
スペシャルコースでいただきます。

和菓子の概念を覆す
宝石のようなお菓子の数々は、
とにかく美しくおいしく、
目にも舌にも至福の体験。

何が出るかは当日のお楽しみ!
晩秋のフルーツや食材を
ふんだんに使った驚きのお菓子たち。

小林さんセレクトの
お茶とのペアリングで、
見たことない和菓子の新世界へ!


ガイドさん

  • 小林優子 さん

    京都の和菓子屋を経て、2016年、自身の求めるお菓子を探すため『みのり菓子』を立ち上げる。お茶とお菓子の相性を学ぶためティーインストラクターの資格も取得。季節の果物や野菜を使って、伝統的な和菓子と新しい技法を合わせながら、味や色形、見せ方で楽しんでもらえるようなお菓子作りを目指している。

    担当コースを見る >

開催日時
2024年12月3日(火)14:00~16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
FUDAN アクセス
・JR/地下鉄「二条」駅から徒歩15分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
FUDAN ※屋内のみ
参加費
9,000円(消費税・保険料込) ※スペシャルコース(お菓子4種)、ドリンク1種付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
定員
14名(要予約)
コースナンバー
ky24d3070

受付は終了しました

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