まいまい京都

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    • 抽選中
      • 7月19日(土) 13:45～16:00

  • 【聖護院八ッ橋総本店】可愛いすぎる生八ッ橋の世界、鈴鹿可奈子新社長がご案内
    ～創業330年、京都を代表する老舗へ！「nikiniki」マイスイーツづくり～

  • 京都府京都市

言わずと知れた
京都を代表する銘菓「八ッ橋」。

今回は、創業から330年以上
京都を代表する老舗
聖護院八ッ橋総本店＆本社へ。

鈴鹿可奈子新社長に
八ッ橋の伝統と革新、
新ブランド立ち上げ
秘話を伺いましょう。

そして、京土産定番の
新たな楽しみ方を提案した、
可愛いすぎる生八ッ橋
「nikiniki(ニキニキ)」で
マイスイーツづくり。

思わず歓声が上がる可愛いらしさ。
カラフルな生八ッ橋を、
遊び心でデコレーション。
八ッ橋職人さんの
レクチャー付きなのでご安心を。

八ッ橋の新しい楽しみ方、
思いがけない広がりを
五感で堪能しましょう。

ガイドさん

  • 鈴鹿可奈子 さん

    聖護院八ッ橋総本店、代表取締役社長。京都大学を卒業、在学中カリフォルニア大学サンディエゴ校エクステンションにてPre-MBA取得。「守るべきことを守ること、続けていくことが大事」という父・鈴鹿且久社長のもと、長い歴史と伝統の味を守り受けつぎながらも、新しい商品づくりに日々努めている。2011年、新しい形で八ッ橋を提供する新ブランド「nikiniki(ニキニキ)」を立ち上げた。
    聖護院八ツ橋総本店

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  • 内林竜太 さん

    聖護院八ッ橋総本店「nikiniki」の職人。商品開発の中心メンバーのひとり。日々のお菓子作りや、新デザインの開発を手掛ける。若手社員の育成にも力を注ぐ。

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開催日時
2025年7月19日(土)13:45～16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
熊野神社前　地図(Googleマップ)
・市バス「熊野神社前」すぐ
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
【距離：約0.4km】熊野神社前　→　聖護院八ッ橋総本店 本社　→　本店 (解散)
※解散場所の最寄駅は、京阪「神宮丸太町」
参加費
6,000円(消費税・保険料込)　※試食、マイスイーツお土産付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
定員
16名(要予約)
コースナンバー
ky25c0570

抽選申込の前に、必ずこちらをご確認ください。

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