北川直樹 さん

北川半兵衞商店、専務。数百種類の茶葉の特性を見極め、ブレンドして味を決めていく茶のエキスパート。講演会やメディアへの出演多数。海外の展示会にも積極的に参加し、香港・マカオで販売されるペットボトルの監修を務めるなど、宇治茶の魅力を広く伝えている。
北川半兵衞商店

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