小林弘毅 さん
ソムリエでシェフでピアニスト。3か国語を操る「バルケッタ」オーナーソムリエ。イタリアンでも和食でもない、ワインのための創作料理と、来店客の要望に応えるワインを常時70本以上提供する。45年続けているピアノの生演奏は玄人裸足。週末にはライブやコンサートも開催。
ワインと旬の野菜 バルケッタ
予約受付中のコース
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12月13日(金) 18:30~20:30
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- ガイド
- 小林弘毅さん
- 集合場所
- バルケッタ・地下鉄…
- 参加費用
- 13,000円 ※ワイン…