村岸秀和 さん
Kyoto Beer Lab代表。様々なオリジナルクラフトビールを醸造する。和束の茶葉を使った茶ビールなど、各地の特産品や地域の特性を活かしたビール作りが得意。地域活動からクラフトビール業界へと入った、異色の経歴を持つ。ビールと地域を融合した独自の活動を展開する。
Kyoto Beer Lab
予約受付中のコース
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6月21日(土) 9:30～11:30
【梅小路醸造所】ついにオープン！醸造所＆ビアテラス特別貸切、絶品5種呑み比べ ～生まれ変わる中央市場場外エリア、クラフトビールと市場グルメの…
- ガイド
- 村岸秀和さん
- 集合場所
- JR「梅小路京都西」…
- 参加費用
- 7,000円
